Tel. +34 973 23 66 11

editorial@pageseditors.cat

You have no items in your shopping cart.

Subtotal: €0.00

Sucre i societat

More Views

Writer

Sucre i societat

  • Writer: Varios autores
  • ISBN: 978-84-9975-882-4
  • 188 pages
  • Rustic cover
  • 170 x 240 mm
  • Collection: Verum et pulchrum Nº 12
  • Release date: August 2017
  • See first pages
  • €18.00
    El sucre ha acompanyat la història d'Occident des de l'edat mitjana fins al segle xx. S'ha estès des d'Orient acompanyant pobles i noves idees. Ha estat un indicador d'ostentació i refinament que ha acompanyat l'enlairament de les classes socials i s'ha ofert a la popularització moderna i a la industrialització contemporània. Vuit reconeguts historiadors, arqueòlegs i especialistes analitzen en el present llibre la relació, des de l'edat mitjana fins al segle xx, entre "Sucre i societat".

    Other suggestions