Tel. +34 973 23 66 11

editorial@pageseditors.cat

You have no items in your shopping cart.

Subtotal: €0.00

Cuina per a grups

More Views

Writer

Cuina per a grups

  • Guia pràctica i senzilla

  • Writer: Etxeberria, Xavier S.
  • ISBN: 978-84-9779-065-9
  • 140 pages
  • Rustic cover with flaps
  • 115 x 260 mm
  • Collection: Catxipanda Nº 12
  • Release date: October 2003
  • Availability: In stock

    €11.00
    Cuina per a grups recull 87 receptes dirigides a aquells que hagin d'elaborar plats per a un número important de persones i que no vulguin perdre els criteris de qualitat i practicitat. Totes les receptes estan formulades sobre un patró de 20 persones, però totes són susceptibles de ser adaptades amb facilitat tant a grups encara més nombrosos com a àpats familiars. Cuina per a grups pot i vol ser una instrument útil per a un tipus de format de receptari poc comú al mercat, alhora que pot contribuir a acabar amb el tòpics de dificultat que envolten el fet de cuinar per a molta gent.