Tel. +34 973 23 66 11

editorial@pageseditors.cat

No tiene artículos en su carrito de compras.

Subtotal: 0,00 €

Elaboració de petites produccions de vi

Más vistas

Autor(es)

Elaboració de petites produccions de vi

  • Autor: Palou, Miquel
  • ISBN: 978-84-7935-956-0
  • 160 páginas
  • Tapa rústica
  • 170 x 240 mm
  • Colección: Sèrie Estudis Nº 52
  • Fecha de publicación: Noviembre 2002
  • Disponibilidad: En existencia

    9,00 €
    Aquest llibre s'ha anat forjant com a resposta a centenars de consultes que diferents pagesos afeccionats a la viticultura han fet a l'autor. El llenguatge que s'utilitza prova de fugir de tecnicismes per fer-se assequible a qui s'interessi per l'enologia. S'hi explica des de com s'ha de rentar un tonell fins als mecanismes de la criança, en un relat amenitzat amb anècdotes que cerca el perquè de cada pas a tenir en compte per a l'elaboració d'un vi.

    Opiniones del cliente

    Escriba su propia opinión

    Está valorando: Elaboració de petites produccions de vi

    ¿Cómo califica a este producto? *

    Valoración: 0/5
    Puntúa: