Tel. +34 973 23 66 11

editorial@pageseditors.cat

You have no items in your shopping cart.

Subtotal: €0.00

El llibre de la cuina ecològica

More Views

Writer

El llibre de la cuina ecològica

  • Writer: Lladonosa i Giró, Josep
  • ISBN: 978-84-9779-165-6
  • 184 pages
  • Rustic cover
  • 170 x 240 mm
  • Collection: Vària Cuina Nº 5
  • Release date: June 2004
  • Availability: In stock

    €14.00
    Les fruites, verdures i hortalisses combinades amb la carn i el peix sense cap tractament químic són els ingredients bàsics de la cuina ecològica. En l'època de la globalització i el menjar ràpid, Josep Lladonosa creu que és un bon moment per tornar a les essències d'aquella cuina tradicional. El prestigiós cuiner proposa més de noranta receptes variades que tenen com a comú denominador una cuina sana i de qualitat. A més, fa un repàs a la cuina de sempre i descriu amb exactitud les qualitats que han de tenir els seus ingredients per a fer-la possible.

    Customer Reviews

    Write Your Own Review

    You're reviewing: El llibre de la cuina ecològica

    How do you rate this product? *

    Evaluation: 0/5
    Vote: