Tel. +34 973 23 66 11

editorial@pageseditors.cat

No tiene artículos en su carrito de compras.

Subtotal: 0,00 €

Cent salses

Más vistas

Autor(es)

Cent salses

  • Autor: Morell i Bitrià, Josep M.
  • ISBN: 978-84-9779-498-5
  • 168 páginas
  • Tapa rústica con solapas
  • 115 x 260 mm
  • Colección: Catxipanda Nº 20
  • Fecha de publicación: Marzo 2007
  • 12,00 €
    En aquest llibre, el xef Josep M. Morell, ens acosta un centenar de receptes de salses per a tot els paladars i per a totes les preferències. Cent salses és un receptari on hi trobareu, de ben segut, la salsa idònia per cada plat, ja sigui carn, peix, verdura, fruita, etc.