Tel. +34 973 23 66 11

editorial@pageseditors.cat

No tiene artículos en su carrito de compras.

Subtotal: 0,00 €

Cullera, forquilla i ganivet

Más vistas

Autor(es)




Cullera, forquilla i ganivet

  • La família Castanyé i Daniel: el Resquitx i la Boscana

  • Autor: Castanyé Daniel, Joël ; Castanyé Daniel, Jordi ; Castanyé Daniel, Rubèn ; Daniel Verdeny, Roser
  • ISBN: 978-84-9975-614-1
  • 144 páginas
  • Tapa dura
  • 225 x 225 mm
  • Colección: Vària Cuina Nº 11
  • Fecha de publicación: Mayo 2015
  • Disponibilidad: En existencia

    20,00 €
    Una cullera, una forquilla i un ganivet arrelats a la terra com si fossin tres arbres. Aquest és el símbol del restaurant la Boscana i dels germans Castanyé, un logotip que es desgrana en tres arbres que identifiquen no només la seva manera de ser, sinó també la d'aquest espai exclusiu: la família, la natura i la gastronomia.
    Família Castanyé i Daniel. Una mare —la Roser— i tres fills —Jordi, Rubèn i Joël— al capdavant d'una activitat de restauració emblemàtica que, a base de treball i constància, han tirat endavant no només un macroprojecte com La Boscana a Bellvís, sinó des de gairebé tres dècades abans el restaurant Resquitx a Mollerussa. El pare, Mariano Castanyé Jové, qui amb el seu caràcter emprenedor i amb la cultura de l'esforç com a bandera —que ha impregnat amb intensitat el caràcter dels seus fills— va contribuir amb escreix perquè el somni fos realitat.

    Otras sugerencias

    Opiniones del cliente

    Escriba su propia opinión

    Está valorando: Cullera, forquilla i ganivet

    ¿Cómo califica a este producto? *

    Valoración: 0/5
    Puntúa: