Entenem per espais sagrats aquells àmbits concrets on tant les societats històriques com les actuals han desenvolupat i desenvolupen pràctiques religioses. Aquests espais, a l'edat mitjana, se'ls atorga un rol destacat donat el pes de la religió com a eix vertebrador de les relacions socials en les seves respectives vessants. Les religions jueva, cristiana i islàmica regeixen la totalitat de les pautes socials en els diversos territoris on es practiquen, essencialment en ambdues riberes del mar Mediterrani. Per això, la praxis de la religiositat demana una deguda definició, planejament i edificació dels llocs de culte.
