Tel. +34 973 23 66 11

[email protected]

No teniu articles a la cistella de la compra.

Subtotal: 0,00 €

El cafè i la cuina del cafè

Més vistes

Autor(s)


El cafè i la cuina del cafè

  • Autor: Delsams, Jordi ; Morell i Bitrià, Josep M.
  • ISBN: 978-84-9779-125-0
  • 120 pàgines
  • Tapa rústica amb solapes
  • 115 x 260 mm
  • Col·lecció: Catxipanda Nº 13
  • Data de publicació: Febrer 2004
  • Disponibilitat: En existència

    11,00 €
    El cafè i la cuina del cafè aspira a difondre les virtuts d'aquest producte, tant des del punt de vista dietètic com gastronòmic, amb especial incidència en les aplicacions culinàries, raó per la qual incorpora una quarantena de receptes de plats elaborats a partir del cafè pel xef Morell.
    11,00 €